主料:
蛤蜊适量，
鸡蛋，
5个
辅料:
韭菜适量
配料:
香油适量，
精盐适量蛤蜊炒鸡蛋的做法步骤
1.制作此道菜的所有材料
2.鸡蛋打开，搅拌均匀。
3.韭菜切成段。
4.蛤蜊洗干净，切成小块。
5.锅加热，放入少许的油，鸡蛋倒入摊成鸡蛋饼。
6.鸡蛋饼切成小块，盛到盘子中。
7.锅中再次放入油烧热。
8.倒入洗好的蛤蜊。
9.蛤蜊炒入断生，加入鸡蛋，把鸡蛋和蛤蜊翻炒均匀。
10.加入少许的精盐。
11.倒入少许的香油。
12.临出锅是撒上韭菜段
13.炒好的蛤蜊炒鸡蛋
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