主料:
鸽子,
一只
辅料:
胡萝卜,
一根,
黑木耳,
一小把,
盐适量,
料酒,
一勺,
鸡粉适量,
葱,
两颗鸽子胡萝卜木耳汤的做法步骤
1.准备食材:鸽子、胡萝卜、木耳、葱
2.鸽子洗净剁成块
3.姜切片、葱打结、蒜去皮
4.胡萝卜用切花器切成心形
5.木耳用温水泡好洗净
6.将鸽子放入汤锅中、加入姜片、蒜瓣、葱结和适量的水,开火开始炖煮!烧开后用汤勺撇掉泡沫,转中小火慢炖40分钟
7.然后加入木耳炖10分钟
8.加入葫萝卜炖三分钟
9.加入盐、鸡粉调味
10.出锅前加入葱花就可以了
11.成品
12.成品
TAGS:
汤类 家常菜 汤羹 午餐 晚餐 鸽子
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