主料:
皮蛋，
1个，
芥菜适量
辅料:
姜，
少许调料
油，
少许，
盐，
少许皮蛋芥菜汤的做法步骤
1.准备芥菜泡洗干净。
2.皮蛋和姜片。
3.先把皮蛋弄碎，热锅放油下姜片爆香，下皮蛋炒一下下，放适量的水大火煮开。
4.大约煮三分钟左右汤就变白了。
5.放入芥菜继续煮三分钟。
6.调点盐即可。
7.成品图。
8.成品图。
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汤类 家常菜 午餐 晚餐 皮蛋
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