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来源:好招商食品网 美食制作 Sunny2691  |  2023-01-22
主料:
三文鱼100g

辅料:
百香果1个米醋1勺白糖1勺姜丝少许黑胡椒碎少许少许椰子油10g

百香果汁香煎三文鱼的做法步骤

1.三文鱼用黑胡椒碎和少许盐腌制20分钟,百香果汁中调醋和白糖,加少许水;

2.今天准备用椰子油煎制;

3.平底锅放入椰子油;

4.小火煎至两面金黄,出锅装盘;

5.将调好的百香果汁倒入锅中,放入姜丝,小火熬稠;

6.浇在三文鱼上,上桌。

小窍门&温馨提示

椰子油富含50%左右的月桂酸,而月桂酸是在母乳中含有的优质脂肪酸,可以提高和增强人体免疫力,而椰子油的中链饱和脂肪酸高温时不会有营养的丢失,更适合国人的烹饪习惯,味道椰子香,是当今世界上比较推崇的健康料理油。


TAGS:热菜 家常菜 午餐 晚餐 三文鱼
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