主料:
鸡脚，
6只
辅料:
当归，
3片，
党参，
2条红芪，6片红枣，
5颗，
枸杞适量，
生姜，
2片，
食用盐，
少许药膳鸡脚汤的做法步骤
1.鸡脚剪掉指甲，有过滤水浸泡15——20分钟
2.锅中放入适量冷水下入鸡脚飞水
3.党参剪成小段后和所有汤料一起用温水洗净
4.鸡脚和汤料一起放入煲中，加入适量开水
5.水烧开后5分钟左右转小火
6.盖上盖子，小火煲40分钟左右
7.撒上少许食用盐调味即可，一碗冬日暖汤就煲好啦。
小窍门&温馨提示
药膳鸡脚要用小火慢慢煲，药材的味道才能慢慢释放出来融入到鸡脚里面，这样的鸡脚才会好吃哦。
TAGS：
汤类 家常菜 秋季食谱 冬季食谱 午餐 晚餐 鸡脚
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