主料:
元宵粉,
120g,
黑芝麻,
100g,
温水,
100g
辅料:
糖适量,
蜂蜜适量黑芝麻汤圆的做法步骤
1.平底不粘锅置炉灶上小伙将黑芝麻炒熟
2.晾凉后放料理机研磨杯里
3.打碎
4.加白糖、蜂蜜拌匀
5.制成黑芝麻馅
6.将元宵粉称量好,加适量温水和成团饧10分钟
7.揪一小块面团用手按扁包上芝麻陷
8.将芝麻陷包裹严实滚圆,一个汤圆就做好了
9.依次做好所有的汤圆
10.吃不完的放包装盒里放冰箱冷冻室保存
11.水开煮汤圆煮熟即可
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甜品 儿童 传统美食 汤圆 快餐 其他菜系 元宵粉
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