主料:
千张,
3张,
咸菜,
145克,
蘑菇,
145克,
猪肉,
145克调料
料酒适量,
盐适量,
味精适量咸菜猪肉蘑菇馅千张包的做法步骤
1.食材:千张、咸菜(已清洗)、蘑菇(已洗净)、猪肉(已清洗)。
2.将猪肉放在案板上切成丝。
3.将蘑菇放在案板上切成片,咸菜切碎。
4.起锅倒油烧热,下入切好的猪肉,加适量的料酒。
5.翻炒翻炒。
6.随后,合入切好的蘑菇和咸菜翻炒翻炒,加适量的盐。
7.调味炒匀,盛出。
8.放凉。
9.将千张用开水泡一下。
10.将泡好的千张放在案板上切开。
11.放入馅料。
12.包好。
13.5——6个一组用棉绳绑好。
14.接着,放入清水锅中煮开。
15.然后,加适量的盐。
16.调味翻匀,盛出。
17.最后,解去棉绳可以开吃了。
TAGS:
家常菜 下饭菜 午餐 晚餐 千张
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