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鹿茸菇干贝粥

来源:好招商食品网 美食制作 宸·羽  |  2023-01-22
主料:
鹿茸菇若干瘦肉50g干贝30g大米100g

辅料:
葱花适量蒜头两瓣调料适量适量胡椒粉适量红薯淀粉2匙鸡精少许

鹿茸菇干贝粥的做法步骤

1.准备食材 ,鹿茸菇、干贝、 瘦肉。鹿茸菇清洗干净后 ,泡发一个小时。

2.大米淘洗后,放入电饭锅 ,加入适量的水 。

3.将泡好的鹿茸菇,连水一起倒入锅内 。

4.放入干贝。

5.一锅粥的灵魂所在 ,放入两瓣蒜 。

6.一切准备就绪 。

7.按煮粥键 ,一个半小时 。

8.趁空档的时间把肉剁碎,放入盐 、胡椒粉、红薯淀粉拌匀,备用。

9.煲粥的时间距结束还剩下十分钟时,放入瘦肉。

10.用筷子搅散 ,加入适量的油和盐调味,继续盖盖煮至时间结束。

11.时间到 撒入胡椒粉、小葱花、 少许的鸡精即可 。

12.一锅热粥熬好。

13.成品。特别鲜香 。


TAGS: 家常菜 瘦肉
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