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清蒸扇贝的做法,清蒸扇贝怎么做,清蒸扇贝最简单的做法,清蒸扇贝蒸几分钟,清蒸扇贝粉丝的做法,清蒸扇贝的蘸料汁

来源:好招商食品网 美食制作 呼啦小猪  |  2023-01-22
主料:
扇贝适量(看人数随意几只)

辅料:
蒜头适量适量大辣椒适量萝卜干适量

清蒸扇贝的做法步骤

1.扇贝撬开,洗净。

2.豆粉焯水,冲凉水,盘在扇贝上,大火蒸15分钟。

3.蒸扇贝时,准备好葱,大辣椒,萝卜干,蒜头。

4.15分钟后把扇贝装盘,另起锅,热点猪油,蒜头和萝卜干先下后爆香,后下葱粒和辣椒粒,把材料分配到每个扇贝上。一盘美味清蒸扇贝就好了。


TAGS:热菜 老人 宵夜 冬季食谱 本帮菜 扇贝
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