主料:
龙口粉丝适量，
羊肉卷适量，
金针菇适量
辅料:
辣椒适量，
青椒适量调料
葱适量，
姜适量，
蒜适量酱羊肉粉丝煲的做法步骤
1.准备材料：羊肉卷、粉丝、金针菇。调料：郫县豆瓣酱、盐、葱蒜辣椒、蚝油、胡椒。
2.切好配料。
3.羊肉焯水。
4.用郫县豆瓣酱、生抽、胡椒、葱蒜调个料。
5.加些清水，顺便粉丝泡软以及金针菇洗干净捞出备用（忘拍照了）。
6.准备一个小锅子，我就用了个吃泡面的碗，一两个人够了，金针菇铺底。
7.上面放粉丝。
8.再放羊肉卷。
9.再将调好的料汁加进去，开火煮。
10.煮开了之后淋上热油，即可出锅啦！
11.青椒我自己加的，其他菜烧多下来的。
TAGS：
热菜 家常菜 龙口粉丝
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