主料:
牛肉,
想吃多少切多少
辅料:
土豆,
2个,
胡萝卜,
1根调料
咖喱块,
1块半牛肉咖喱饭的做法步骤
1.牛肉,土豆,胡萝卜,切成你想要的大小。
2.锅内放油,翻炒牛肉。
3.只要加少许的生抽提鲜。
4.把炒好的牛肉倒入砂锅中,加热水没过牛肉上面一指的样子,大火烧开,小火在炖二十分钟左右,在加入土豆胡萝卜,一起大火煮个十分钟。
5.看下水量,如果水少了,可以在添加一次热水,接着在加入咖喱块一起炖煮,大火煮汁汤汁粘稠,土豆胡萝卜也烂了,就可以了。
6.配上煮好的米饭真的真的太好吃了。
小窍门&温馨提示
一般大家煮咖喱都有加洋葱,你们也可以,我这边没有加,家里没有了,加上咖喱本身味道也够冲了,不加也真的很好吃(??ω?)?嘿。
TAGS:
热菜 家常菜 牛肉
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