主料:
鸡蛋,
三个,
蛤蜊适量,
葱花,
一根,
纯净水,
鸡蛋液的两倍调料
生抽,
3毫升,
盐,
少许蛤蜊蒸蛋的做法步骤
1.三个鸡蛋打散,水是鸡蛋液的2倍。
2.蛤蜊,入锅煮开洗干净沥干水分备用。
3.将纯净水倒入鸡蛋液一起,加入少许搅拌均匀备用。
4.大火烧开,入鸡蛋糊,大火蒸8分钟。
5.均匀得撒一些蛤蜊。继续大火蒸2分钟。
6.表面淋一些生抽,撒一些葱花。
7.成品图,来一张照片。不错哦!
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羹类 家常菜 早餐 午餐 晚餐 鸡蛋
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