主料:
猪皮,
500克
辅料:
水适量手抽,3勺大蒜,
1个,
香油,
0.5勺自制皮冻的做法步骤
1.买的猪皮先焯水!
2.剐干净油脂切条!
3.炖锅做水,放入切好的猪皮!
4.大火开锅以后再炖两个小时,直至汤变成乳白色,如图!
5.倒入保鲜盒里面晾凉之后放冷藏!
6.生抽蒜泥香油调好,淋到皮冻上即可!
7.成品欣赏!
8.成品欣赏!
9.成品欣赏!
10.成品欣赏!
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