主料:
鹅蛋，
1个，
黄瓜，
200g
辅料:
葱，
5g，
姜，
3g，
盐适量，
花生油适量黄瓜炒鹅蛋的做法步骤
1.黄瓜洗净切片。
2.葱姜切末。
3.鹅蛋打入碗中打散。
4.锅中下宽油烧热。
5.放入鹅蛋翻炒至8成熟盛出备用。
6.另起锅下油放入葱姜炝锅。
7.下黄瓜翻炒至断生。
8.加入鹅蛋。
9.加盐和剩余的葱姜末翻炒20秒关火盛盘。
小窍门&温馨提示
鹅蛋不能和鸡蛋同炒，伤元气。
不要放味精。
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热菜 家常菜 夏季食谱 鹅蛋
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