主料:
茼蒿适量，
猪油渣适量，
豆腐，
1块
辅料:
水淀粉适量调料
盐适量，
鸡精适量茼蒿猪油渣豆腐羹的做法步骤
1.食材：茼蒿。
2.猪油渣。
3.豆腐。
4.水淀粉。
5.将豆腐切成小块，待用。
6.将茼蒿洗净捞出，放在案板上切碎，待用。
7.随后，将豆腐下入沸水中煮开。
8.接着，合入猪油渣煮开，再用水淀粉勾上芡。
9.然后，合入茼蒿煮至断生。
10.最后，加点盐、鸡精调味，即可。
TAGS：
羹类 家常菜 茼蒿
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