主料:
鲫鱼,
一条,
萝卜,
一根
辅料:
葱,
少许,
姜,
几片,
盐,
少许,
油,
一汤匙,
料酒适量鲫鱼萝卜汤的做法步骤
1.准备材料:鲫鱼杀了清洗干净,一根萝卜,葱和姜!
2.鲫鱼表面抹上盐和料酒,腌制15分钟!
3.锅里烧热放油,把鱼放入煎!
4.煎至两面金黄,放入适量料酒,葱和姜片!
5.倒入适量清水,大火煮20分钟!
6.煮鱼汤的时候把萝卜去皮切丝备用!
7.20分钟以后放入萝卜丝,放入适量盐再煮五分钟,调入少量胡椒粉就可以了!
8.一碗鲜美的鱼汤就做好了,减肥养颜!
小窍门&温馨提示
煎鱼不破皮的方法度娘有很多哦!
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汤类 家常菜 汤羹 鲫鱼
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