主料:
青虾适量，
豆角适量
辅料:
盐适量，
油适量，
料酒适量青虾焖豆角的做法步骤
1.青虾解冻，豆角适量。
2.我们来处理虾: 先剪去虾须，头部剪去虾腔。
3.再开背挑去虾线。
4.这样全部处理好。
5.豆角去筋去两头，掰成寸段。
6.锅内放油烧热，放入青虾煸炒，先不要翻动，待其变色后翻过来。
7.煸至出油红色。
8.放入豆角进行翻炒。
9.充分炒至豆角变软。
10.加入少许盐调味，一小勺料酒去腥，放入一小碗水烧开焖煮入味。
11.等到汤汁收的差不多就可以啦。
12.装盘！
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热菜 家常菜 快手菜 青虾
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