主料:
螃蟹，
2只，
青椒，
140克
辅料:
姜片适量，
料酒适量，
生抽适量，
盐适量青椒炒螃蟹的做法步骤
1.食材：螃蟹（已清洗）、青椒（已去蒂去籽清洗切开）、姜片
2.将已清洗好的螃蟹去蟹壳蟹鳃用剪刀剪开。
3.烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。
4.接着，下入收拾好的螃蟹，加适量的料酒。
5.加适量的清水。
6.翻炒翻炒。
7.然后，合入青椒翻炒翻炒至青椒断生。
8.最后，加适量的生抽。
9.加适量的盐。
10.调味炒匀即成。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 螃蟹
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