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香菇焖猪手的做法,香菇焖猪手怎么做,香菇焖猪手的做法,香菇焖猪手怎么做最好吃,香菇焖猪手的家常做法窍门,花菇焖猪手

来源:好招商食品网 美食制作 凤梨小厨房  |  2023-01-22
主料:
猪手半只干香菇一把瑶柱适量

辅料:
八角两个适量蒜头两三个调料老抽适量生抽适量蚝油适量适量

香菇焖猪手的做法步骤

1.猪手焯水洗净,香菇提前泡发,瑶柱泡软。

2.热锅下油煸干猪手。

3.放入八角姜蒜。

4.倒入瑶柱,连泡瑶柱的水也一起倒进。

5.加入老抽生抽蚝油。

6.倒入水,大概沒过猪手。

7.大火烧开后放入香菇。

8.转入砂锅大火烧开后转中小火焖大概40-50分钟。

9.中间要翻拌几次以防糊底。

10.大火收汁,放少许盐调味。

11.出锅!


TAGS:热菜 家常菜 猪手
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