主料:
雪媚娘皮，
8张，
鱼胶粉，
3克，
淡奶油，
100克，
芒果适量
辅料:
冷水，
12克雪梅娘的做法步骤
1.材料:雪媚娘皮：8张、鱼胶粉：3克、冷水：12克、淡奶油：100克、细砂糖：10克、芒果丁：适量
2.步骤:1.冷水到鱼胶粉里泡溶解
3.2.淡奶油边打边加细砂糖一起打发
4.3.溶解的鱼胶粉再隔水融化后加到打发的淡奶油里一起拌均匀，放冷藏冰箱稍微冻下待用
5.4.取一张皮放手上，中间放适量打发的淡奶油馅料，奶油馅料中间再放颗芒果丁
6.5.周边沾点水包起来，捏紧收口处后底部朝下放案板上，两手转转让雪梅娘更圆
7.6.最后放纸托里即可
8.完成咯
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烘焙 儿童 下午茶 夏季食谱 其他菜系 雪媚娘皮
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