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海鲜烧麦的做法,海鲜烧麦怎么做,海鲜烧麦馅的做法,海鲜烧麦的做法窍门,海鲜烧麦的做法,海鲜烧麦图片

来源:好招商食品网 美食制作 瓜妞  |  2023-01-22
主料:
面粉(200g30个左右)

辅料:
胡萝卜1根大葱2根鸡蛋3个蟹棒6根红椒1个黑木耳一小把

配料:
适量老抽适量生抽适量香油适量白胡椒粉适量适量

海鲜烧麦的做法步骤

1.和面,面稍微软一点,和好后放一旁醒半个小时。

2.将大葱,胡萝卜,黑木耳,红椒切碎。

3.鸡蛋3个,摊鸡蛋饼,摊好后也切成丁。

4.把蟹棒放微波炉转1mins,这样的话好切,也切成丁。

5.将馅放在一块,加入盐,老抽,生抽,香油还有白胡椒粉,加一点点糖,搅拌均匀。

6.擀皮,和擀饺子皮一样,大小随自己的喜爱哈。

7.在面皮中间放馅,不要贪多,也不要太少,和包包子一样,只是最后1/3的口不捏就好了。

8.蒸锅中加水,烧开后放上烧麦,蒸10mins,当当当,出锅了。


TAGS:主食 家常菜 面粉
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