主料:
鱼豆腐,
200克,
白萝卜,
1条450克
辅料:
姜,
少许,
油,
少许,
胡椒粉,
少许,
黑木耳,
少许,
盐,
少许鱼豆腐煲白萝卜的做法步骤
1.备食材:白萝卜,鱼豆腐,姜
2.白萝卜削皮切块,鱼豆腐切块,切点姜片
3.黑木耳需泡发
4.热锅放油,下姜片和鱼豆腐炒出香味
5.之后把白萝卜块也下锅炒一会
6.把炒过的白萝卜,鱼豆腐换个锅煲
7.加适量的水盖上盖子,中火煮开改小火煲30分钟
8.中途把泡好的黑木耳放下锅继续煲
9.时间到了,调少许盐,撒下葱花即可
10.成品。配上自己做的蒜蓉辣酱真的太棒了
11.成品。有菜有汤。
TAGS:
热菜 家常菜 鱼豆腐
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