主料:
咸鱼,
一条,
葱花适量,
生姜,
几片,
芹菜适量,
胡萝卜,
几片,
大蒜,
几片大蒜叶适量
辅料:
豆瓣酱,
一勺调料
玉米油,
8毫升,
生抽,
一勺芹菜烧咸鱼的做法步骤
1.准备所需要的家常菜食材。
2.油锅起火烧至六成熟倒入玉米油,倒入咸鱼。
3.煎至两面偏黄。
4.此时加入大蒜和胡萝卜,生姜几片。
5.加入一勺豆瓣酱,适量生抽。
6.加入适量清水。
7.大火烧开,烧半个小时,最后加入芹菜大蒜叶,至大火收汁。
8.装碗中,成品图来一张!晚餐。
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热菜 家常菜 下饭菜 午餐 晚餐 咸鱼
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