主料:
苋菜，
400g
辅料:
盐，
小半勺，
鲜酱油，
2大勺，
糖，
1小勺，
醋，
1小勺，
辣椒油，
2大勺芝麻香油，2大勺香醋，
0.5勺，
蒜末，
2个凉拌苋菜的做法步骤
1.苋菜洗净备用。
2.锅里烧水、水开后放入苋菜焯2分钟后捞出。
3.放入凉开水中浸泡三分钟。
4.捞出沥干水分、放入盘中。
5.蒜瓣切末备用。
6.小半勺盐、0.5勺香醋、1小勺糖、2大勺鲜酱油、2大勺辣椒油、2大勺芝麻香油、蒜末调成汁。
7.调好的汁浇入盘里。
8.拌匀、即可开吃。
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凉菜 小菜 家常菜 夏季食谱 午餐 晚餐 苋菜
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