主料:
五花肉适量，
芥菜适量，
虾皮适量，
葱适量
辅料:
盐适量，
料酒适量，
生抽适量，
蚝油适量芥菜鲜肉馅饼的做法步骤
1.面粉加水和成光滑面团盖盖饧发两个小时。
2.芥菜洗净焯水。
3.过凉水后沥干水分切细。
4.五花肉剁成末，加盐料酒生抽蚝油拌匀。
5.肉末、芥菜、虾皮、葱放在一起拌匀。
6.面团分成12小份。
7.擀成中间厚四周薄的圆片，放上芥菜肉馅，像包包子一样收好口，收口朝下放置。
8.做好的馅饼胚。
9.压扁。
10.不粘锅放油，放入馅饼两面煎黄。
11.成品。
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主食 面食 家常菜 早餐 午餐 晚餐 五花肉
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