主料:
马兰头，
一斤，鲜嫩
辅料:
姜末适量，
蒜末适量
配料:
六月鲜酱油，一小勺味精，
两小勺，没错！(推荐味精，不窜味，科学家已经证明味精和鸡精都差不多都是谷氨酸钠)精海盐，一小勺南阳小磨香油，一小勺清香马兰头的做法步骤
1.清水洗净买来的马兰头，去除杂草黄叶，根等以及你自己看不顺眼的地方。
2.锅里烧滚开水，放入马兰头翻炒，两分钟出锅，时间要控制好，太短，没熟，太长，烂了，会淖菜的都懂的，捞出，凉开水洗净。带切
3.用刀切细碎，不怕碎，切好放入不锈钢盆中，放入盐，味精，六月鲜酱油，姜末，蒜末，小磨香油，，大功告成了！开吃吧。提示:切碎后的马兰头可以做成方形，五角星，等各种你喜欢的图案，我是吃货只求口味，不看外观，原谅我没艺术细胞吧，不过我可是有很多的味蕾细胞的，现在才发现都是舌头的福分
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素菜 马兰头
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