主料:
萝卜干适量
辅料:
海鲜酱油适量,
辣椒油适量,
酱油适量,
香油适量,
白糖适量,
米醋适量酱拌萝卜干的做法步骤
1.萝卜干适量。
2.把萝卜干放到冷水中浸泡。
3.把萝卜干泡软。
4.把浸泡出来的脏水倒掉,从新换上干净的水,整个过程中要反复换几次水。
5.把泡好的萝卜干洗净切成寸段备用。
6.在萝卜干里加入适量的米醋。
7.加入适量的白糖。
8.加入适量的酱油。
9.把萝卜干拌匀浸泡24小时。
10.把用酱油腌制好的萝卜干里加入适量的海鲜酱油。
11.加入适量的香油。
12.加入适量的辣椒油拌匀即可,吃不完的萝卜干放到冷藏保存。
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凉菜 家常菜 老人 冬季食谱 午餐 萝卜干
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