主料:
杏鲍菇,
4个,
木耳,
约10朵,
莲藕,
1节,
虾仁,
10来个
辅料:
蒜,
4瓣,
油适量调料
蚝油,
1大匙,
生抽,
1大匙,
糖,
1/4茶匙虾仁杂炒的做法步骤
1.杏鲍菇撕粗条。
2.木耳泡发,撕小朵。
3.莲藕去皮,切片。
4.虾仁解冻。
5.蒜剁末。
6.热油锅,把虾仁炒至7-8分熟,备用。
7.另起油锅,把蒜爆香。
8.放木耳炒一下。
9.放莲藕炒,撒少许水煮2-3分钟。
10.放杏鲍菇炒。
11.放入蚝油,生抽和糖炒至杏鲍菇软身。
12.放入虾仁炒。
13.炒至虾仁熟透即可。
14.快手小炒。
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热菜 家常菜 快手菜 下饭菜 杏鲍菇
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