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来源:好招商食品网 美食制作 髅小彬  |  2023-01-22
主料:
面粉300g猪肉200g

辅料:
清水150g1匙姜粉1匙白胡椒粉1匙蚝油1勺生抽2勺干香菇8朵胡萝卜1/3很植物油3勺葱花5勺

蒸馄饨的做法步骤

1.面粉加入清水揉成面团,盖保鲜膜醒30分钟,中间揉两次。

2.猪肉切块,打成肉糜。

3.肉馅中加入盐,姜粉,白胡椒粉,蚝油,生抽,拌匀。

4.干香菇泡发切末。

5.胡萝卜切末。

6.香菇末和胡萝卜末放入肉馅中,加入植物油和葱花。

7.搅打上劲。

8.面团擀薄片,切成方形片。

9.包成馄饨。

10.放入蒸锅中大火蒸12分钟即可。


TAGS:主食 其他菜系 面粉
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