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秀珍菇丸子汤的做法,秀珍菇丸子汤怎么做,秀珍菇丸子汤的做法,秀珍菇肉丸汤的做法,秀珍菇牛肉丸汤,秀珍菇蛋汤

来源:好招商食品网 美食制作 寻找无双  |  2023-01-22
主料:
秀珍菇200克各种口味丸子250克

辅料:
葱 姜适量

配料:
食用油适量适量鸡精适量麻油适量

秀珍菇丸子汤的做法步骤

1.所有食材准备好。

2.秀珍菇用手撕成小块。

3.秀珍菇放水里反复洗两遍,沥干水分,备用。

4.汤锅热油,放葱姜爆香。

5.倒入秀珍菇下锅翻炒片刻。

6.加入适量的盐。

7.秀珍菇炒出水分,出香味后,倒入适量的水。

8.放入丸子,汤水开后,滚2分钟,放入鸡精,滴几滴麻油,关火装盘。

小窍门&温馨提示

如果有高汤,可以放高汤取代清水,汤更香浓。


TAGS:汤类 家常菜 老人 夏季食谱 宴客菜 晚餐 秀珍菇
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