主料:
猕猴桃，
1个，
银耳，
5克
辅料:
枸杞，
少许，
糖适量猕猴桃银耳羹的做法步骤
1.用料：猕猴桃1个，银耳5克，枸杞少许，糖适量
2.银耳加水浸泡至涨发，洗净去根蒂。
3.放入炖盅，加适量水，
4.放入电炖锅中。
5.隔水低火炖煮2小时以上。
6.银耳煮至软糯。
7.倒入锅中，至火上煮沸。
8.猕猴桃去皮切小丁。
9.倒入沸腾的锅中。
10.再次沸腾后放入枸杞，熄火。
11.盛出，加糖调味食用。
小窍门&温馨提示
各材料比例可以根据自己喜好任意调整。
也可以在炖银耳时加入冰糖一同炖煮。
猕猴桃不宜久煮，沸腾即可。
TAGS：
羹类 家常菜 汤羹 猕猴桃
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