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来源:好招商食品网 美食制作 小帅厨娘  |  2023-01-22
主料:
黑芝麻200克瓜子仁100克花生100克面粉1500克转化糖浆适量青丝玫瑰少许

辅料:
细砂糖适量冰糖适量蜂蜜少许糯米粉少许

黑芝麻五仁月饼的做法步骤

1.准备好食材

2.面和好醒一个小时

3.然后准备好面团25克馅28克包好扣模

4.然后入烤箱烤,上下烤200度,烤5分钟定型后刷蛋液,然后再考15分钟左右就好喽

5.坐等回油吧

6.回油后就可以吃喽

7.自己做的干净卫生哦,吃着放心

小窍门&温馨提示

回油:一到两天回油,月饼就慢慢变软色泽也好看哦


TAGS:烘焙 老人 中秋 月饼 其他菜系 黑芝麻
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