主料:
鸡翅，
6个
辅料:
话梅，
2个，
冰糖，
4个，
姜，
1块，
蒜，
1个，
盐，
0.5匙，
生抽，
2汤匙，
酱油，
1汤匙话梅鸡翅的做法步骤
1.将鸡翅两面划两刀，然后焯水捞出控干
2.材料图
3.锅放少许油，下鸡翅煎一会
4.再放入姜蒜，扁炒出香味
5.然后倒入少许生抽，翻炒片刻至上色
6.注入一碗半清水，倒生抽酱油，半小匙盐，放入话梅冰糖
7.大火煮开后，转中小火煮15__20分钟左右
8.待汤汁浓稠时，用大火收汁即可
9.成品欣赏
10.成品
TAGS：
热菜 鸡翅
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