主料:
鱼丸适量，
鸡蛋，
一个，
荞麦面，
一包
辅料:
香菜适量调料
食用油适量，
盐适量，
胡椒粉适量，
鸡精，
少许鱼丸鸡蛋汤面的做法步骤
1.鱼丸，鸡蛋备用（鱼丸提前解冻好）。
2.荞麦面备用。
3.香菜洗净切成小段备用。
4. 热锅入油，打入鸡蛋煎至一会儿。
5.放入鱼丸略炒片刻。
6.加入适量纯净水煮开至汤变白鱼丸变大。
7.放入荞麦面煮两分钟，加入适量盐，胡椒粉，鸡精调味。
8.撒上香菜略烫一下即可出锅。
9.成品图。
10.成品图。
TAGS：
面条 其他菜系 鱼丸
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