主料:
发面团适量生面粉适量
辅料:
绿豆沙适量绿豆沙葫芦馒头的做法步骤
1.蒸馒头余下的发面团,做些花样馒头。
2.发面团加入适量生面粉,揉成硬点的面团,上面条机压成宽面片,取一段宽面片
3.辅上适量的绿豆沙,辅均辅薄
4.从长边开始卷起,卷成长园条
5.先从长园条的一端开始卷起
6.卷到一半多点为止
7.再从另一端开始卷起,卷起余下的部分
8.开始卷的有点松
9.卷紧整型
10.冷水上锅,大火蒸40分钟,关火后再虚蒸5分钟
11.出锅了
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主食 家常菜 发面团
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