主料:
蛋挞皮,
四个
辅料:
蜜豆适量金鱼酥的做法步骤
1.蛋挞皮稍微化冻
2.取出蛋挞模具,面团揉在一起
3.分成两份,擀成面皮
4.取一份包上几颗蜜豆(不要包太多,最好用豆沙)
5.用虎口处捏一下,跟包馄饨有点相似
6.整形
7.用锡纸条包出金鱼头和金鱼尾巴,尾巴用刀划一下
8.180度10分钟即可,出炉晾凉后用巧克力点出金鱼眼睛
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烘焙 其他菜系 蛋挞皮
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