主料:
凉粉适量
辅料:
葱适量,
姜适量,
大蒜适量,
青辣椒适量,
豆瓣酱适量,
香菜适量炒凉粉的做法步骤
1.凉粉切小块,加入酱油搅拌均匀。
2.葱、姜、大蒜、青辣椒切碎。
3.锅中油热放入豆瓣酱炒香,再把葱、姜、大蒜、青辣椒放入翻炒。
4.倒入凉粉翻炒。
5.翻炒3分钟。
6.盛碗,撒上香菜碎。
TAGS:
家常菜 快手菜 午餐 晚餐 凉粉
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