主料:
凉粉适量
辅料:
姜适量，
蒜适量，
郫县豆瓣酱适量，
生抽适量，
盐适量，
鸡精适量，
十三香适量，
小米辣适量，
辣椒粉适量炒凉粉的做法步骤
1.自己做的凉粉切小块。
2.起锅烧油姜蒜末炒香，下入小米辣。
3.加一勺郫县豆瓣酱炒出红油。
4.加一勺生抽。
5.加一勺辣椒粉。
6.加半碗水煮开。
7.下入凉粉。
8.加盐，鸡精，十三香。
9.盖上盖子炖两分钟。
10.出锅撒葱花完成了。
TAGS：
小吃 家常菜 午餐 晚餐 凉粉
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