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黑椒豆酱脆薯角

来源:好招商食品网 美食制作 牛妈厨房  |  2023-01-22
主料:
土豆4个

辅料:
黑胡椒适量调料豆酱适量菜籽油适量

黑椒豆酱脆薯角的做法步骤

1.备好几个土豆,黑胡椒,菜籽油,豆酱。

2.将土豆洗好,因为是要带皮一起空炸,那皮就要刷一下才可以。

3.将土豆分别切好,要注意大小切的要均匀一点。

4.然后用黑胡椒粉,深滤过的菜籽油,豆酱来调味。

5.将裹好味的土豆角码放在空气炸烤箱所配的网篮里面,这种篮子真是太好用了,小细孔,更容易放置食材。

6.然后入空气炸烤箱里面,选择空炸模式,190度,空炸10分钟,我是一烤二,这空炸薯角就是放在上层,十分钟的时间,上色也十分的美了。

7.就这样子,好吃好看少油版本的家庭薯角完成,型也好,色也好,都比外购的要更好。


TAGS:小吃 其他菜系 土豆
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