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煎焖鲫鱼的做法,煎焖鲫鱼怎么做,煎焖鲫鱼的家常做法,煎焖鲫鱼的做法,煎焖鲫鱼汤的做法,煎焖鲫鱼的做法视频

来源:好招商食品网 美食制作 jiilili  |  2023-01-22
主料:
鲫鱼适量

辅料:
食用油适量适量豆瓣适量生抽适量蚝油适量胡椒粉适量蒜瓣适量生姜适量

煎焖鲫鱼的做法步骤

1.准备食材调料。

2.新鲜鲫鱼一条,处理好鳞片,内脏,鱼背上用力刬开。

3.抹上盐,胡椒粉,放入姜片腌制十五分钟(可以加料酒,我没有加)。

4.用耗油,生抽,盐,豆瓣,加入凉白开调成汤汁备用。

5.蒜薹,姜丝备用。

6.锅里倒食用油烧开。

7.放入鲫鱼煎制(????这锅吧底不平)。

8.倒入调好的汤汁,放人蒜薹,姜丝。

9.焖几分钟,出锅。


TAGS:热菜 家常菜 午餐 晚餐 鲫鱼
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