主料:
毛豆，
500克
辅料:
柠檬，
3片，
盐，
5克，
八角，
1个，
陈皮，
3克，
桂皮，
3克，
茴香，
1克，
丁香，
1克柠檬五香毛豆的做法步骤
1.毛豆洗净，沥干水；
2.适量的清水，放入柠檬片、八角、桂皮、陈皮、茴香、丁香煮沸；
3.加入洗净的毛豆，再次煮沸；
4.改为小火，放盐继续煮；PS：盖子不要盖的太实，会溢出水来。
5.煮的时候可以翻转，至水煮干即可关火。
小窍门&温馨提示
1.毛豆要挑选饱满的；
2.煮毛豆的时候要小火；
3.盖子不要太实，容易溢出，注意安全。
TAGS：
素菜 家常菜 儿童 夏季食谱 午餐 晚餐 毛豆
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