主料:
肉眼牛扒，2块。洋葱，
1个
辅料:
葱花，
2汤匙，
油，
1大匙调料
蚝油，
1.5大匙，
生抽，
2大匙，
老抽，
2茶匙，
糖，
2茶匙，
生粉，
2茶匙，
料酒，
1大匙洋葱炒牛肉的做法步骤
1.牛扒切去边边的肥油，切片。
2.放入调味料。
3.抓捏均匀，腌30分钟以上。（我中午弄好，晚上做。）
4.洋葱切小块
5.热油锅，把洋葱炒一下。
6.放入牛肉炒。（大火爆炒。）
7.炒至牛肉变色。（约3-5分钟。）
8.撒上葱花。
9.继续炒匀即可。
10.香嫩的炒牛肉。
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热菜 家常菜 秋季食谱 冬季食谱 宴客菜 午餐 晚餐 洋葱
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