主料:
鸡胸肉，
300g
辅料:
青椒适量调料
盐适量，
胡椒粉适量，
料酒适量，
生抽适量，
油适量，
甜面酱适量，
番茄酱适量，
白糖适量，
淀粉适量酱香鸡丁的做法步骤
1.鸡胸肉切成丁。
2.鸡肉放入容器中加盐、胡椒粉。
3.加料酒。
4.加生抽搅拌均匀腌制。
5.碗中加盐、白糖、甜面酱、番茄酱。
6.加适量水、淀粉搅拌成酱汁。
7.起油锅，青椒入锅过以后盛出备用。
8.再起油锅，鸡丁入锅煸炒变色后盛出备用。
9.再起油锅，酱汁入锅炒。
10.葱姜末入锅炒。
11.鸡丁入锅炒。
12.青椒入锅炒均匀关火。
13.盛出享用。
小窍门&温馨提示
1、酱汁依据个人口味调制。
2、爆火炒菜。
TAGS：
热菜 家常菜 午餐 晚餐 鸡胸肉
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