主料:
豆腐丝适量小米椒,
3个,
香菜适量
辅料:
盐适量,
生抽适量,
陈醋适量,
香油适量,
花椒油适量小米椒香菜拌豆腐丝的做法步骤
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1.超级买的干豆腐丝。
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2.取一小袋的二分之一,沸水浸泡8分钟。
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3.泡好的豆腐丝无硬芯儿,筋软适中。
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4.过几遍凉水,控去多余水份。
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5.香菜,小米椒丝。
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6.香菜小米椒丝放豆腐丝上。
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7.适量盐,生抽,陈醋,香油,花椒油调味。
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8.拌匀装盘。
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9.成品。
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10.成品。
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凉菜 家常菜 午餐 晚餐 小米椒
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