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青花瓷拨浪鼓蛋糕的做法,青花瓷拨浪鼓蛋糕怎么做,青花瓷拨浪鼓蛋糕图片大全,蛋糕盘青花瓷,蛋糕盘子青花瓷,青花瓷鼓点

来源:好招商食品网 美食制作 尖角小荷  |  2023-01-22
主料:
食用色素少许淡奶油50g牛奶100g白糖50g淡奶油奶油霜适量戚风蛋糕1个(4寸)

辅料:
吉利丁粉10g

青花瓷拨浪鼓蛋糕的做法步骤

1.烤一个4寸戚风蛋糕

2.分成两片,剪去一圈的边缘部分

3.牛奶加热倒入吉利丁粉搅拌均匀,放凉备用

4.淡奶油加入糖打至不易流动的状态

5.倒入牛奶搅拌均匀,慕斯液就做好了

6.一片蛋糕放入模具中,倒入一半慕斯液,再放入另外一片蛋糕,再倒入剩余的慕斯液,放入冰箱冷藏一夜

7.冷藏好取出脱模

8.用牙签在蛋糕表面划出图案

9.奶油霜调色,描出图案

10.挤出一圈的花边

11.再挤出下面一圈的花边和两边的线条

12.放上两颗珠子和下面的手柄装饰一下就0k了

13.青花瓷拨浪鼓

14.?

15.?

16.


TAGS:烘焙 儿童 下午茶 其他菜系 生日 食用色素
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