主料:
四季豆，
400克，
红辣椒，
一个，
蒜头，
几瓣，
调和油适量，
鸡精适量，
盐适量
辅料:
柱候酱适量，
水淀粉适量酱香豆角丝的做法步骤
1.四季豆400克
2.掐去头尾筋
3.洗净切断
4.切成丝
5.辣椒切丝，蒜切成末
6.全部备好
7.锅烧热加入调和油
8.小火煸香蒜末
9.加入豆角丝翻炒几下放适量盐逼出自身水分（早放盐出水后易熟）
10.加入辣椒丝
11.翻炒片刻后加入一汤匙柱候酱
12.加鸡精
13.出锅前，倒入少许水淀粉，锁住汤汁
14.微辣，浓香，此款菜最适合口味重的朋友，可以干下两碗饭呢??
TAGS：
素菜 四季豆
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