主料:
红豆，
少许钵仔糕粉，100克
辅料:
马蹄粉，
10克调料
白糖，
少许红豆椰汁砵仔糕的做法步骤
1.红豆提前泡一晚，加水煮熟捞出。
2.100克砵仔糕粉。
3.10克马蹄粉。
4.水120克加糖搅拌匀。
5.在糖水中侧入适量椰浆拌匀，把椰浆糖水与砵仔糕粉和马蹄粉混合拌匀。
6.把一次性菊花盏放蒸盘上。
7.里面加适量红豆。
8.倒入调好椰浆水，水开后上锅蒸十分钟。
9.蒸好后关火，焖几分钟，凉了之后放入冰箱冷藏一会儿，口感会更好。凉了之后跟容易脱模。
TAGS：
糕点 小吃 其他菜系 红豆
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