主料:
蛋黄,
两个,
低粉,
15克,
牛奶,
150克调料
白糖,
22克卡仕达酱的做法步骤
1.两个蛋黄,加入22克白糖入锅用蛋抽搅拌均匀。
2.加入150克牛奶用蛋抽继续搅拌均匀。
3.15克低粉过筛,加入鸡蛋糊中。
4.搅拌均匀。
5.小火,慢慢煮,用蛋抽不断搅拌。
6.煮至浓稠的状态,立即关火,放凉。
7.装碗中,成品图,做奶露面包用的卡仕达酱。
TAGS:
自制酱料 其他菜系 蛋黄
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