主料:
香菇,
1只碗
辅料:
胡萝卜适量,
盐,
1勺,
鸡精,
1勺,
青椒,
1个,
剁椒适量,
五花肉,
100g,
十三香,
1勺香菇肉片的做法步骤
1.食材清洗干净,切好
2.炒锅放入适量的油,油热放入适量的剁椒炒香,
3.在加入肉片炒,放入少许料酒,适量的酱油
4.在加入适量的水放入胡萝卜一起,放入盐,鸡精,十三香调味后,盖上锅盖焖烧几分钟
5.烧的差不多的时候开盖放入青椒翻即可出锅
小窍门&温馨提示
不能吃辣的可以稍微少放点剁椒
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