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豆渣红枣发糕的做法,豆渣红枣发糕怎么做,红豆糕什么做,淀粉红豆糕,红豆糕咋做,红枣豆沙糕

来源:好招商食品网 美食制作 尔东叶  |  2023-01-22
主料:
豆腐渣200g小麦粉200g玉米面200g红枣200g

辅料:
酵母粉适量

豆渣红枣发糕的做法步骤

1.准备所需要的食材。

2.将三种食材混合,用水调好酵母粉。

3.用酵母粉水和面,静置醒发。

4.红枣去核。去核很麻烦,但吃枣糕时方便。

5.枣糕入锅。先做第一层,一层面,一层枣。

6.再做第二层,一层面,一层枣。

7.第三层,一层面,一层枣,这层枣随意摆出了一个“豆”字,依次做好后开火蒸。

8.蒸熟的枣糕出锅,切块享用。

小窍门&温馨提示

1、红枣蒸前可以不去核。
2、喜欢偏甜口,和面时可以加些白糖。
3、蒸制时间一枣糕熟为标准,块大,蒸制时间要长些。


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